日前，“节约粮食，保护环境”—2013年天津市青少年科学调查体验活动启动仪式在华明中学举行，全市800名青少年及各区县科技辅导员代表和科普志愿者参加启动仪式。

启动仪式上，中国工程院院干李正名寄语青少年要从小养成节约粮食的习惯，关注有关绿色农业的发明创造。青少年代表向全市青少年发出倡议：珍惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费，从我做起。市有关单位负责人向青少年赠送了科普手册。

启动仪式后，学生们在“节约粮食，保护环境”的倡议上签名，并在天津科技大学食品工程系师生的带领下共同参加了节粮科学实验。参加活动的青少年表示，这样的科普实验让他们懂得了珍惜粮食的重要性，他们会在生活中逐步养成节约粮食的好习惯。